事業紹介

SERVICE

飲食コンサルティング

合同会社WAGONでは、飲食店に特化した実践型コンサルティングを提供しています。
新規開業から既存店の売上改善まで、店舗ごとの状況や課題に応じた戦略設計を行います。
立地や客層、業態特性を踏まえ、「今、何を優先すべきか」を明確にし、現場で実行可能な施策に落とし込みます。
居酒屋、バー、カフェ、ナイト業態などジャンルを問わず対応可能。
机上の空論ではなく、成果につながる改善を重視しています。

  • 居酒屋
  • ダイニング・ショットバー
  • ガールズバー
  • キャバクラ
  • カフェ
  • その他飲食業態全般

販促・クリエイティブ制作

当社の販促・クリエイティブ制作は、飲食店の売上向上を目的とした設計が特長です。
メニュー表をはじめ、イベントポスター、店内POP、ショップカードなど、店舗の世界観と戦略に合わせて制作します。
見た目のデザインだけでなく、注文率や客単価を意識した構成を重視。
制作後の反応を見ながら改善提案も行い、継続的な販促強化をサポートします。

  • メニュー表(新規/リニューアル)
  • イベントポスター
  • 店内POP
  • ショップカード
  • 各種販促ツール・デザイン制作

経営管理・バックヤード支援

売上と利益を安定させるため、PL管理を中心としたバックヤード支援を行っています。
原価や人件費、固定費のバランスを整理し、経営状況を分かりやすく可視化。
数字が苦手なオーナー様にも理解しやすい形でサポートします。必要に応じて経営全体のアドバイスやビジネス指南も可能。現場と経営の両面から、持続可能な飲食店運営を支えます。

  • PLの整理・見直し
  • 原価・人件費バランスの確認
  • 経営状況の可視化
  • 必要に応じたビジネス指南・アドバイス

flow

ご依頼の流れ

STEP
1

お問い合わせ・ご相談

まずはお問い合わせフォームまたはお電話よりご連絡ください。
現状の課題やお悩みを簡単にお伺いします。

STEP
2

ヒアリング・現状確認

店舗の状況、業態、目標などを詳しくヒアリング。
必要に応じて、販促物や数字の確認も行います。

STEP
3

ご提案・お見積り

ヒアリング内容をもとに、最適なサービス内容と進行プランをご提案します。
無理のない範囲で、柔軟に設計します。

STEP
4

制作・サポート開始

ご納得いただいた内容で業務を開始。
制作・改善・運用まで、継続的にサポートいたします。

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お問い合わせ

お気軽にご相談ください

〒125-0041 東京都葛飾区東金町4丁目1番12 金町ハイツ604号

TEL 090-4423-0640